Kaip pasigaminti šaltą moką?
Ingridientai
- Norėdami paruošti skanų šaltą gėrimą, galite naudoti šiuos ingredientus:
- Norėdami suteikti gėrimui stipraus skonio, naudokite du šaukštus Nescafe kavos.
- Taip pat įberkite 2 šaukštus cukraus pasaldinti.
- Įdėkite du su puse šaukšto kakavos, kad gėrimas įgautų sodrų šokoladinį skonį.
- Naudokite šešis šaukštus pieno miltelių, kad pagerintumėte gėrimo tankį ir kreminę tekstūrą.
- Įdėkite du kaušelius grietinėlės miltelių, kad padidintumėte putas ir minkštumą.
- Įpilkite puodelį šalto vandens ir įdėkite dešimt ledo kubelių, kad gėrimas būtų gaivus ir šaltas.
Parengimo ir pateikimo etapai
Nedideliame dubenyje sumaišykite Nescafe ingredientus, cukrų, pieną ir Nesquik, kol visiškai susimaišys.
Tada supilkite mišinį į elektrinį trintuvą, įpilkite šalto vandens, tada maišykite, kol taps vientisa masė.
Kitame žingsnyje elektriniu plaktuvu išplakite grietinėlės miltelius su pienu ir vanile, kad susidarytų sodrus ir skanus kremas.
Į pagrindinį mišinį įpilkite šio prabangaus grietinėlės ir ledo, viską išplakite iki vientisos masės ir vėl suplakite su ledu, kad susidarytų šalta, putojanti moka.
Išpilstykite gėrimą į serviravimo taures, papuoškite kakava ir smulkiais šokolado drožlėmis ir patiekite iš karto, kad išgautumėte geriausią skonį ir tekstūrą.
Šalta moka su ledais
Ingridientai
- Šokolado skonio kapučino ledinį gėrimą galite paruošti iš pusės kilogramo šokoladinių ledų.
- Įdėkite keturis arbatinius šaukštelius iš anksto paruošto kapučino, kad pagerintumėte skonį.
- Norėdami suteikti saldumo, naudokite du šaukštus cukraus ir sumaišykite ingredientus su dviem puodeliais šalto vandens, atitinkančio 500 ml.
- Norėdami gauti ledinę ir gaivią tekstūrą, įpilkite puodelį susmulkinto ledo.
- Galiausiai gėrimą papuoškite šešiais šaukštais tarkuoto šokolado, kad gautumėte daugiau skonio ir malonumo.
Parengimo ir pateikimo etapai
- Į elektrinį plaktuvą sudėkite ledus su kapučino, cukrumi, vandeniu ir ledu.
- Plakite šiuos ingredientus, kol jie visiškai susimaišys ir taps vienalytė.
- Po to šį mišinį supilstykite į specialius serviravimo puodelius, o prieš patiekdami kaip garnyrą įdėkite tarkuoto šokolado.
Šalta moka su oreo ir grietinėle
Ingridientai
Gaukite pusę puodelio skystos grietinėlės, naudojamos desertuose, sveriančios apie 117.5 gramo, ir pusę puodelio grietinėlės, sveriančios 112.5 gramo.
Įpilkite puodelį miltelinio cukraus, sveriančio 160 gramų.
Norėdami gauti stiprų skonį, naudokite tris šaukštus tirpios kavos, o sodraus skonio - tris šaukštus šokolado miltelių.
Įpilkite du puodelius susmulkinto ledo, kad atvėsintumėte, ir du puodelius 500 ml šalto vandens maišymui. Norėdami gauti daugiau skonio ir traškumo, pridėkite puodelį „Oreo“ sausainių, kurių svoris siekia 150 gramų.
Pagardinkite arbatiniu šaukšteliu vanilės, kad pagerintumėte skonį. Norėdami papuošti ir atrodyti patraukliai, naudokite trupintus „Oreo“ sausainius ar šokoladinius pabarstukus.
Parengimo ir pateikimo etapai
- Pradėkite įdėdami susmulkintą ledą į maišytuvą. Įpilkite plaktos grietinėlės, grietinėlės ir šiek tiek vandens, tada atsargiai išmaišykite šiuos ingredientus.
- Tada supilkite cukrų, kavą, susmulkintus Oreo sausainius ir vanilės lašus ir toliau maišykite, kol mišinys susimaišys ir taps tirštos konsistencijos.
- Supilkite mišinį į puodelius patiekimui, o paviršių papuoškite sausainių gabalėliais ir šokolado drožlėmis pagal savo skonį.
- Prieš patiekdami, puodelius kelioms minutėms padėkite į šaldytuvą, kol mišinys atvės.
